Manna Joy
現今的香港人識飲識食之餘,對食肆提供的環境也十分講究,除了基本的整潔衛生,格局情調亦是我們注重的一環。位於尖沙咀海防道的 Manna Joy,由烹飪經驗豐富的大廚主理,矢志把日本菜的精緻混合在法國菜的高貴之中,以用心做的食物招徠客人;此外,附設 700 多呎的優雅大露台,更是這裡其中一大賣點。
店子裝修簡潔,面積約 2000 呎,座位密度低,安坐其中進餐閒聊,感覺份外悠然;裝有大型LCD電視及DVD播放機,公司舉行周年活動就最適合不過,隨意移動的桌椅,可騰出更多空間舉行不同形式的派對聚會。偌大的露天雅座最少可容納 30 人,靠窗的一列二人座位,讓你品嚐美食之外,又可飽覽海防道的車水馬龍,感覺優哉游哉;包場派對更可安排大廚在露台為大家即場燒製BBQ美食,倘若遇上比較寒冷的天氣,旁邊的暖爐燈更可以大派用場,歡迎團體訂座,立即查詢。
|
|
星期日至四
|
星期五、六假期前夕
|
|
30人起包場最低消費
|
$12,000
|
$16,000
|
美食推介:
鵝肝凱撒沙律
烹調鵝肝的火喉控制得宜,而凱撒沙律選用的有機蔬菜鮮嫩優質,用以配搭鵝肝,不單味美豐富,亦減輕了鵝肝的油膩感,值得推介。
蟹肉南瓜湯
Manna Joy 的美食除了賣相吸引外,亦十分講究食用價值;選用了被日本人奉之為"蔬菜之王"的精選南瓜入饌,配合蟹肉的鮮甜,兩者相得益彰。
香煎比目魚配三文魚子
單看賣相已教人垂涎三尺,晶瑩剔透的三文魚子新鮮甜美,以香煎的烹調方法處理比目魚,有效保留肉汁,蘸上特色醬汁,別具風味。
炭燒鴨胸配蘑菇燒汁
炭燒鴨胸與蘑菇層層相疊,鴨胸燒得鮮嫩多汁,旁邊伴以多款新鮮時蔬,再配上自家製的惹咪燒汁,足教人食指大動,主菜精選。
營業時間:
星期一至六:上午11:00 - 晚上11:00
星期日:上午11:00 - 晚上10:30 |
|
|
|