S Melange
置身於銅鑼灣百樂中心21樓的
S Melange,居高臨下的飽覽跑馬地馬場一帶的
景緻,加上典雅的裝修及柔和的光線,營造出悠閒
浪漫的氣氛,最適合與愛侶共進晚餐或與三五知己作聚餐!
全店由多組可容納2-4人的
正方形檯所組成,配以高身的
椅子予置身其中的帶來寬躺舒適感覺,最貼近
靠窗邊的一排,可飽覽開揚的跑馬地馬場夜景外,也備有由天花至地面的
捲簾,讓在內的客人能靜享那完完全全的”
私人空間”!
另一廂則設有一個可容納15-18人的
VIP區,這裡可根據客人的要求組合成多個不同
格局; 大
長枱的Set-up可作為公司小型會議或商務
晚餐,若人數較多則可將檯排向2邊位置,騰出空間後可舉行Cocktails Party,
歡迎查詢!
優質的意大利菜全由大廚精心主理,採用頂級意大利入口原材料,質素甚有保證!頭盤推介有
生牛肉薄切拼盤($99); 及醃製了24個月的
意大利巴馬火腿配香瓜,加上煎鵝肝配鮮蘋果($159)更是大廚的誠意推介! 沙律方而用上新鮮的材料及自家製沙律醬,新鮮健康,推介有凱撒愛姬沙律($83)及蕃茄水牛芝士!
精選海鮮拼盤 ($600)包括多款時令海鮮;包括原隻特大的澳洲蝦、龍蝦仔、翡翠螺、蜆、新鮮澳洲生豪(4pcs)及法國大蟹,足可讓人大吃一頓!
意大利菜中最受歡迎的Pizza及Pasta, 這裡也造得非常出色,自家焙培的Pizza,餅底薄薄的十分香脆; 當中以四川燒鴨薄餅($98) 及
巴馬火腿火箭菜薄餅($128)最受歡;而Pasta方面,首推有黑松露野菌天使麵($118)及鮮墨汁魷魚圈意粉;兩者均用上味道香濃的自家製醬汁,混入新鮮的野菌及魷魚圈,讓人回味無窮; 其他推介有鮮露筍意粉配荷蘭汁 ($98)及白酒鮮蜆意粉等等…主菜方面,首選有
炭燒美國牛柳,採用高質的食草靚牛肉,肉質鮮嫩配以紅酒燒酒更能帶出肉香;還有兩款炭燒美食包括大蝦及美國極黑豬扒及燒香草羊仔鞍!
十多款的甜品也為好此道者帶來不少驚喜,推介有意大利香格橙咖啡蕪士、特濃朱古力餡餅、芒果千層酥($58)、薑汁蕉糖吉士打($64)等等…
香檳及多款高質的
紅白餐酒,也為在此進餐的帶來不俗的選擇,香檳有Moet & Chandon; Veiuve Cliquot; Dom Perignoon; Laurent Perrier; Mumm Cordon; Perrier Jouet Grand Brut; Krug Grande 及Louis Roederer Cristal Burt等等…
紅酒有來自新、舊世界的共19款選擇價錢由$380up;白酒亦有14款選以供擇價錢由$380up!
包場方面;全場可容納75-80人作
晚餐或Buffet/Cocktails Party; 獨立VIP房則可容納15-18人的聚會,
歡迎查詢!
營業時間:
星期一至日: 下午6時至凌晨3時 (包場另議)